おでん酒場 あっかんべー

逗子市にある「おでん」が肴の居酒屋です。当店では、守るべき和食文化の１つに「おでん」があると考えています。次代に「おでん」という和食文化を継承することが、当店の使命です。おでん好きの店主とスタッフが、美味しいおでんを皆さんに提供できるよう、楽しく、明るく頑張っています。

当店で提供する御料理やおでんの食材は、地元（逗子市の小坪漁港）から水揚げされる「お魚」や、葉山町、鎌倉市、横須賀市といった近郊の漁港から水揚げされたものを使用しています。お野菜等の農作物も、神奈川県全域から、可能な限り調達するなど、地域との繋がりを大切に取り組んでいます。調理も全て、店内で行っていますので、加工品に一般的に含まれる種々の食品添加物の心配もありません。

おでん酒場 あっかんべー の認定商品

おでん酒場 あっかんべーについて